Schwedische Apfeltorte …

… ein wahrer Apfeltraum, gezaubert mit unseren Lieblingsäpfeln „Topaz“ vom Obsthof Cordes, Altes Land.  Mit viel Liebe zum Detail haben wir zwei köstliche Varianten getüftelt: die eine mit Dinkelmehl und vegan. Die andere ohne Mehl, Nüsse etc. und ebenfalls vegan. Zum Reinlegen lecker !