Unsere Leidenschaft:
Süßes Gebäck und Torten – bio und regional.

Was das Konditoren-Team herstellt, hat Hand und Fuß – und Verstand. Mit einer großen Portion Leidenschaft entstehen in unserer Backstube  Kuchen und gebackene Torten aber auch Petits Fours und Baumkuchen. Sahnetorten und Sonderanfertigungen aller Art werden in Handarbeit hergestellt. Immer mehr vegane Backwaren halten Einzug in das Sortiment und auch die Herstellung von Kuchen und Torten ganz ohne glutenhaltiges Getreide ist ein Schwerpunkt der Bio-Konditorei Gaumenfreude. Schlemmen ohne Reue – welch ein Segen!
Mit dem biologisch sinnvollen Slowfood und dem zusätzlichen Angebot für Veganer und Allergiker liegt das Unternehmen voll im Trend. Zudem setzen die Mitarbeiter ständig neue und kreative Akzente.

Brot und Brötchen täglich frisch.

Gute Rohstoffe, viel Zeit und handwerkliches Geschick sind die Zutaten für unsere Brote und Brötchen. Wir verwenden ausschließlich Dinkel- und Roggenmehl vom nahegelegenen Lämmerhof. Über die Jahre hinweg ist für alle Beteiligten eine verlässliche und vertrauensvolle Partnerschaft entstanden. Auch das Sortiment unserer Brote und Brötchen ohne glutenhaltiges Getreide entwickeln wir ständig weiter. Bitte sprechen Sie uns direkt an.

An diesen Wochentagen erhalten Sie bei uns folgende Sorten Brot und Brötchen:

Bestellen Sie bitte mindestens 1 Tag im Voraus. Dann ist Ihnen Ihr Lieblingsstück zum Anbeißen sicher. Brötchen ohne Getreide backen wir samstags und nur auf Vorbestellung.

Den Tag mit der besten Mahlzeit beginnen: allein, mit Freunden oder in der Gruppe.

Egal, ob in unserem Café oder auf der Terrasse, es wartet eine bunte Mischung an Frühstücksvarianten auf unsere Gäste wie zum Beispiel das Bergsteigerfrühstück, unser veganes Frühstück, mediterran oder franzözisch. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und wer Brötchen ohne Getreide wünscht, der ruft am besten vorher an. Unsere Karte verrät noch mehr …

Suppen und Snacks

Mittagszeit?  Kleiner Hunger zwischendurch? Kehren Sie bei uns ein oder nehmen Sie sich einfach eine Portion Suppe oder ein Stück Quiche mit.

Mittwochen bis Sonntag bieten wir ab 11.15 Uhr unsere Favoriten täglich wechselnd an. Zum Beispiel …

  • Chili sin carne
  • Süßkartoffelsuppe
  • Hokkaidosuppe
  • Brokkoli- oder Tomatensuppe

Bei der Quiche wechseln wir zwischen …

  • Lauch
  • Roter Bete
  • Brokkoli
  • „Quer Beet“